為穩(wěn)步提升江陰市食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗員檢驗能力，推動企業(yè)切實履行食品安全主體責任，塑包中心在江陰市市場監(jiān)督管理局的支持下，舉辦了第二期食品檢驗員培訓班。

法律法規(guī)解讀環(huán)節(jié)，由我市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科科長韋志炅主講，重點對《江蘇省食品安全條例》和市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告》進行了解讀，并結合檢查發(fā)現(xiàn)的常見問題和典型案例分享了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升的有效措施。

本次培訓采用理論授課和實驗操作相結合的方式，旨在幫助企業(yè)檢驗人員做到學以致用。通過深入淺出的講解、豐富的案例分析、現(xiàn)場互動交流和操作流程演示，學員們對相關知識和技能有了更深入的理解和掌握。